AYVALI VE GREYFURTLU KEREVİZ NASIL YAPILIR?
PORSİYON / 4 Kişilik
Bir porsiyon : 110 kalori
| MALZEMELER | MİKTAR | KALORİ |
| Kereviz | 200 gram / Bir küçük boy | 84 kalori |
| Ayva | 200 gram / Yarım ayva | 110 kalori |
| Havuç | 60 gram / Bir adet | 25 kalori |
| Sarımsak | 3 gram / Bir diş | 4 kalori |
| Soğan | 70 gram / Bir küçük boy | 28 kcal |
| Zeytinyağı | 60 ml / Yarım su bardağı | 530 kcal |
| Tuz | 6 gram / Bir tatlı kaşığı | 0 kalori |
| Greyfurt Suyu | 240 ml / Bir su bardağı | 91 kalori |
| Tüm yemek : 839 gram | Tüm yemek: 876 kalori |
Kereviz antioksidan görevi görmektedir. Yapısında fosfor, potasyum, magnezyum, sodyum ve birçok mineral vardır. Aynı zamanda A ve K vitamini açısından da oldukça zengin bir sebzedir.
100 gram Ayvalı ve greyfurtlu kereviz yemeği günlük almamız gereken; Lif, protein, karbonhidrat, yağ ve diğer vitaminleri içermektedir.
Mutfakta asla sınır yoktur, sadece neyi neyle birleştireceğiniz sizin hayal gücünüze kalmıştır. Kereviz de birçok sebze ve meyveyle birleşebilen bir besindir. Ve oldukça lezzetlidir.
Kerevizi, zeytinyağlı yemeklerden tanıyoruz ama onun haricinde çorba, salata, meze, balık, yan garnitür ve soslarımızda da kullanıp yemek zevkimizi ikiye katlayabiliriz.
Kerevize en çok yakışan sebze ve meyveler arasında, en başta havuç olmak üzere, ayva, greyfurt, portakal, limon, mandalina, patates, tatlı patates ve yeşil elma diyebiliriz.
Kerevizi sevmeyenleri bile şaşırtacak lezzettli tarifimizi tavsiye ediyoruz. Seven sevdiğine Ayvalı greyfurtlu kereviz yedirsin.
Kaşık Çatal sesiniz bol olsun.
Kerem Ceylan / Kaşık Çatal